Evento di Primavera a Bari Sardo 2025: tradizione, cultura e natura nel cuore dell’Ogliastra
Il 14 e 15 giugno 2025, Bari Sardo ospita una delle tappe più attese della Primavera nel Cuore della Sardegna. Due giornate all’insegna della scoperta, tra tradizioni, sapori locali, musica e artigianato. Le vie del centro si animano grazie all’apertura delle cortes, trasformando il paese in un museo vivente. È l’occasione ideale per chi desidera conoscere l’anima autentica della Sardegna.
Un weekend tra bellezza, gusto e accoglienza
L’Evento di Primavera a Bari Sardo fa parte di un circuito più ampio che coinvolge 14 paesi tra Ogliastra, Baronia, Marghine e Planargia. Dal 25 aprile al 29 giugno 2025, ogni tappa offre al visitatore un’immersione nel patrimonio culturale e naturalistico del territorio. Bari Sardo, in particolare, accoglie i visitatori con laboratori, degustazioni e spettacoli che raccontano la sua identità più profonda.
Oltre al piacere della scoperta, c’è il calore della comunità locale che accoglie i partecipanti con entusiasmo. Le case storiche si aprono, le strade si riempiono di musica, e ogni angolo diventa occasione d’incontro.
Storia, ambiente e territorio
Il nome antico del paese, Barì, rivive nei racconti delle sue origini. Il territorio custodisce un ricco patrimonio archeologico: domus de janas, necropoli e il nuraghe Sellersu testimoniano la presenza di civiltà antichissime. Questi siti sono facilmente raggiungibili e offrono panorami mozzafiato su baie e colline.
Non è solo la storia a colpire. Bari Sardo è incastonato in un ambiente naturale di rara bellezza. Il mare, premiato più volte con la Bandiera Blu, si alterna a scogliere e altopiani di origine vulcanica. La Torre Spagnola di Barì, risalente al XVII secolo, domina la costa come un faro sulla memoria.
Inoltre, gli altopiani di Teccu e Su Crastu, le colline di Su Pranu e i laghetti di Liggius offrono rifugi ideali per la flora e la fauna mediterranea. In primavera, il paesaggio esplode di colori e profumi, rendendo la visita un’esperienza sensoriale unica.
Cultura, arte e gastronomia
La cultura locale si manifesta con grande intensità. Le feste religiose, come quelle dedicate alla Beata Vergine di Monserrato e a San Giovanni Battista, sono momenti di forte partecipazione collettiva. La Sagra de Su Nenneri, che si celebra a luglio, richiama ogni anno numerosi visitatori.
Dal punto di vista gastronomico, Bari Sardo è un paradiso per i palati. Tra i piatti tipici spiccano i culurgionis, la coccoi prena e le focacce locali, tutte preparate secondo ricette tramandate nel tempo. I formaggi, le carni arrosto e i dolci tradizionali completano un’offerta ricca e autentica.
Durante l’evento, sarà possibile assistere a laboratori artigianali, partecipare a dimostrazioni dal vivo e degustare piatti cucinati nei cortili del paese. Un viaggio nel gusto, ma anche nella memoria.
Programma completo dell’Evento di Primavera a Bari Sardo
Sabato 14 giugno 2025
Ore 17:00 – Apertura ufficiale della manifestazione con musiche tradizionali sarde: Matteo Muscas (organetto e launeddas), Nicola Muscas (voce e strumenti), Bruno Madau/itto (chitarra e/o launeddas).
Dalle ore 17:00 – Apertura dei “cortes” e delle case del centro storico.
Ore 17:00 – Apertura Punti e Info Point, Porticato dei Ricciotti e mostra degli strumenti da fabbro e utensili antichi (via Garibaldi, ex casa Lecca).
Laboratori:
“Teralla 175”: linguine sarde “S’isprighitta fenu” e culurgionis.
“Teralla 61”: ceramica e intaglio del legno.
“Corte Culturale MAB”: arte fotografica e installazioni.
“Sotto le tende del gusto”: panificazione tradizionale.
“S’Arrexina Antiga”: giochi di una volta per bambini.
“Talia Battista”: pasta fresca e tradizione locale.
Pro Loco: preparazione culurgionis.
ASD Barìese: preparazione de “Sa coccoi cun tomata”.
Dalle 11:00 alle 13:00 – Apertura Torre Spagnola.
Ore 11:30 – Degustazione dei piatti tipici nelle case del centro.
Ore 18:00 – 20:00 – Apertura Torre Spagnola.
Ore 18:30 – Mostra “Totzoroa” al Centro Culturale MAB.
Ore 18:30 – Percorso musicale itinerante nelle Cortes.
Ore 19:30 – Musica nei punti principali del centro.
Ore 21:00 – Gran finale con esibizioni, cori, balli e animazione.
Domenica 15 giugno 2025
Ore 10:00 – Apertura ufficiale della giornata.
Dalle ore 10:00 – Apertura dei “cortes” e delle case storiche.
Ore 10:00 – Riapertura Punti e Info Point e dimostrazioni al Porticato Ricciotti e presso CCRA.
Laboratori e attività:
“Teralla 175”: linguine sarde e culurgionis.
“Teralla 61”: ceramica e intaglio legno.
“Talia Battista” e “Sotto le tende del Gusto”: pasta e pane tradizionali.
“Sa Pratza de istiu”: giochi tradizionali per bambini.
Pro Loco: preparazione culurgionis.
ASD Barìese: “Sa coccoi cun tomata”.
Dalle 13:00 – Apertura Torre Spagnola.
Dalle 15:00 alle 17:00 – Laboratori pasta fresca.
Dalle 17:30 – Percorso musicale con artisti locali.
Dalle 18:00 alle 20:00 – Mostra Totzoroa al Centro Culturale MAB.
Ore 20:00 – Conclusione ufficiale della manifestazione.
Durante la giornata (10:00 – 17:00):
Visite guidate Torre Spagnola.
Esposizione di opere d’arte, piatti tipici e oggetti agropastorali.
Mostre fotografiche.
Informazioni utili per partecipare
📍 Dove: Bari Sardo (NU), centro storico
📅 Quando: 14 e 15 giugno 2025
📌 Accesso libero
🔎 Sito ufficiale: cuoredellasardegna.it/primavera
📞 Info in loco presso gli Info Point
