Evento di Primavera a Bari Sardo 2025: tradizione, cultura e natura nel cuore dell’Ogliastra
Il 14 e 15 giugno 2025, Bari Sardo ospita una delle tappe più attese della Primavera nel Cuore della Sardegna. Due giornate all’insegna della scoperta, tra tradizioni, sapori locali, musica e artigianato. Le vie del centro si animano grazie all’apertura delle cortes, trasformando il paese in un museo vivente. È l’occasione ideale per chi desidera conoscere l’anima autentica della Sardegna.
Un weekend tra bellezza, gusto e accoglienza
L’Evento di Primavera a Bari Sardo fa parte di un circuito più ampio che coinvolge 14 paesi tra Ogliastra, Baronia, Marghine e Planargia. Dal 25 aprile al 29 giugno 2025, ogni tappa offre al visitatore un’immersione nel patrimonio culturale e naturalistico del territorio. Bari Sardo, in particolare, accoglie i visitatori con laboratori, degustazioni e spettacoli che raccontano la sua identità più profonda.
Oltre al piacere della scoperta, c’è il calore della comunità locale che accoglie i partecipanti con entusiasmo. Le case storiche si aprono, le strade si riempiono di musica, e ogni angolo diventa occasione d’incontro.
Storia, ambiente e territorio
Il nome antico del paese, Barì, rivive nei racconti delle sue origini. Il territorio custodisce un ricco patrimonio archeologico: domus de janas, necropoli e il nuraghe Sellersu testimoniano la presenza di civiltà antichissime. Questi siti sono facilmente raggiungibili e offrono panorami mozzafiato su baie e colline.
Non è solo la storia a colpire. Bari Sardo è incastonato in un ambiente naturale di rara bellezza. Il mare, premiato più volte con la Bandiera Blu, si alterna a scogliere e altopiani di origine vulcanica. La Torre Spagnola di Barì, risalente al XVII secolo, domina la costa come un faro sulla memoria.
Inoltre, gli altopiani di Teccu e Su Crastu, le colline di Su Pranu e i laghetti di Liggius offrono rifugi ideali per la flora e la fauna mediterranea. In primavera, il paesaggio esplode di colori e profumi, rendendo la visita un’esperienza sensoriale unica.
Cultura, arte e gastronomia
La cultura locale si manifesta con grande intensità. Le feste religiose, come quelle dedicate alla Beata Vergine di Monserrato e a San Giovanni Battista, sono momenti di forte partecipazione collettiva. La Sagra de Su Nenneri, che si celebra a luglio, richiama ogni anno numerosi visitatori.
Dal punto di vista gastronomico, Bari Sardo è un paradiso per i palati. Tra i piatti tipici spiccano i culurgionis, la coccoi prena e le focacce locali, tutte preparate secondo ricette tramandate nel tempo. I formaggi, le carni arrosto e i dolci tradizionali completano un’offerta ricca e autentica.
Durante l’evento, sarà possibile assistere a laboratori artigianali, partecipare a dimostrazioni dal vivo e degustare piatti cucinati nei cortili del paese. Un viaggio nel gusto, ma anche nella memoria.
Programma completo dell’Evento di Primavera a Bari Sardo
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Sabato 14 giugno 2025
Ore 10:00
Apertura ufficiale della manifestazione.
Inizio dell’evento con cerimonia di apertura accompagnata da musica tradizionale sarda (Matteo Mucaria organetto Lotzorai – Nicola Melas voce Siamanna – Bruno Maludrottu chitarra Olbia)
Dalle ore 10:00
Apertura dei cortili e delle case del centro storico
Apertura del Punto Info Point
Apertura nell’Oratorio del Rosario presso la piazza antistante la Chiesa Parrocchiale della mostra documentale e fotografica dal titolo “Barì, lungo la linea del tempo” a cura della Dott.ssa Gian Luisa Carracoi e dell’esposizione di creazioni a cura dell’ACR “Giovani per Lourdes”
Presso la Corte “Feralis 75” Laboratorio -Sportello linguistico lingua sarda
Presso la Corte della Pro Loco Laboratorio dimostrativo della
realizzazione dei culurgionis
Presso la Corte “Feralis 61’ Esposizione e dimostrazione della lavorazione della ceramica
Dalle ore 10:00 alle ore 12:00
Presso il Centro Culturale MAB apertura Mostra “Orizzonti – Impressioni dall’isola”
Presso la Corte “Feralis 61” Laboratorio dimostrativo di intaglio del legno: artigiani del legno mostreranno le tecniche di intaglio, creando opere dal vivo e raccontando la storia di questa tradizione.
Dalle ore 10:30 alle ore 12:00
Presso la Corte “S’ortu de tziu Antoni” Laboratorio dimostrativo di cucito. Dimostrazione delle tecniche tradizionali di cucito, con la possibilità dei partecipanti di osservare ed apprendere dalle esperte del settore.
Dalle ore 11:00
Presso la Corte “Sa Prassa de tzia Lidia” dimostrazione della cottura e spiegazione della preparazione del pane modditzosu
Dalle ore 11:00 alle 13:00
Apertura al pubblico Torre Spagnola
Dalle ore 12:30
Degustazione dei piatti tipici nelle case del centro storico.
Dalle ore 15:00 alle ore 17:00
Presso la Corte “Tzia Battistina” Laboratorio dimostrativo di pasta fresca. Preparazione e lavorazione della pasta secondo le tradizioni locali, con dimostrazioni pratiche da parte di esperti artigiani.
Dalle ore 16:00 alle ore 19:00
Presso la Corte “Feralis 70” Laboratorio dimostrativo di intaglio del legno.
Artigiani del legno mostreranno le tecniche di intaglio, creando opere dal vivo e raccontando la storia di questa tradizione.
Dalle ore 17:00
Presso la Corte della Pro Loco
Laboratorio dimostrativo della realizzazione dei culurgionis
Dalle ore 17:30
Presso la Corte dell’ASD Bariese dimostrazione della cottura e spiegazione della preparazione di “Sa coccoi de corcoriga”
Dalle ore 16:00 alle 20:00
Apertura al pubblico Torre Spagnola
Dalle ore 18:00 alle ore 20:00
Presso il Centro Culturale MAB apertura Mostra “Orizzonti – Impressioni dall’isola”
Dalle ore 17:00
Percorso musicale tra le Cortes. I musicisti (Matteo Mucaria organetto Lotzorai – Nicola Melas voce Siamanna – Bruno Maludrottu chitarra Olbia) si spostano tra le diverse location
della manifestazione, coinvolgendo il pubblico con balli tradizionali.
Dalle ore 19:30
Esibizione e momenti musicali nei punti e nei principali spazi di ristoro (Matteo Mucaria organetto Lotzorai – Nicola Melas voce Siamanna – Bruno Maludrottu chitarra Olbia) accompagnando i visitatori con melodie della cultura sarda.
Dalle ore 21:00
Chiusura della serata. Gran finale con un’esibizione collettiva dei musicisti (Matteo Mucaria organetto Lotzorai – Nicola Melas voce Siamanna – Bruno Maludrottu chitarra Olbia) per salutare il pubblico e concludere la giornata in festa.
Domenica 15 giugno 2025
Ore 10:00
Apertura della manifestazione. Inizio della giornata con una cerimonia accompagnata da musica tradizionale (Luca Lai Irgoli voce – Michele Fadda Sorradile organetto – Fabio Calzia Nuoro chitarra) per accogliere i partecipanti.
Dalle ore 10:00
Apertura dei cortili e delle case del centro storico.
Apertura del Punto Info Point
Apertura nell’Oratorio del Rosario presso la piazza antistante la Chiesa Parrocchiale della mostra documentale e fotografica dal titolo “Barì, lungo la linea del tempo” a cura della Dott.ssa Gian Luisa Carracoi e dell’esposizione di creazioni a cura dell’ACR “Giovani per Lourdes”
Presso la Corte “Feralis 75” Laboratorio – Sportello linguistico lingua sarda
Presso la Corte della Pro Loco Laboratorio dimostrativo della realizzazione dei culurgionis
Presso la Corte “Feralis 61” Esposizione e dimostrazione della lavorazione della ceramica
Dalle ore 10:00 alle ore 12:00
Presso il Centro Culturale MAB apertura Mostra “Orizzonti – Impressioni dall’isola”
Dalle ore 10:00 alle ore 11:00
Presso la Corte “Tzia Battistina” Laboratorio dimostrativo di pasta fresca – Dimostrazione delle tecniche di preparazione della pasta fresca, con la possibilità di osservare e apprendere le tradizioni culinarie locali.
Dalle ore 10:30 alle ore 12:00
Presso la Corte “S’ortu de tziu Antoni”
Laboratorio dimostrativo di cucito.
Seconda giornata dedicata alle tecniche tradizionali di cucito, con dimostrazioni e approfondimenti sulla lavorazione dei tessuti.
Dalle ore 11:00
Presso la Corte “Sa Prassa de tzia Lidia” dimostrazione della cottura e spiegazione della preparazione del pane modditzosu
Dalle ore 11:00 alle 13:00
Apertura al pubblico Torre Spagnola
Dalle ore 12:30
Degustazione dei piatti tipici nelle case del centro storico.
Dalle ore 15:00 alle ore 17:00
Presso la Corte “Tzia Battistina”
Laboratorio dimostrativo di pasta fresca.
Seconda sessione del laboratorio di pasta fresca, per offrire ai partecipanti un’esperienza pratica e coinvolgente.
Dalle ore 16:00 alle 20:00
Apertura al pubblico Torre Spagnola
Dalle ore 16:00 alle ore 19:00
Presso la Corte “Feralis 70” Laboratorio dimostrativo di intaglio del legno.
Continuazione delle attività di intaglio, con la creazione dal vivo di nuovi manufatti artigianali.
Dalle ore 17:00
Presso la Corte della Pro Loco
Laboratorio dimostrativo della realizzazione dei culurgionis
Dalle ore 17:30
Presso la Corte dell’”ASD Bariese” dimostrazione della cottura e spiegazione della preparazione di “Sa coccoi de corcoriga”
Dalle ore 18:00 alle ore 20:00
Presso il Centro Culturale MAB apertura Mostra “Orizzonti – Impressioni dall’isola”
Dalle ore 17:00
Apertura musicale (Luca Lai Irgoli voce
– Michele Fadda Sorradile organetto
– Fabio Calzia Nuoro chitarra).
Avvio delle attività con una performance itinerante che attraversa il percorso della manifestazione.
Dalle ore 18:30
Animazione musicale e balli popolari (Luca Lai Irgoli voce – Michele Fadda Sorradile organetto – Fabio Calzia Nuoro chitarra).
Esibizioni che coinvolgono i visitatori, con musica dal vivo e possibilità di partecipare ai balli tradizionali.
Dalle ore 20:30
Concerto conclusivo itinerante. Ultima esibizione con tutti i musicisti insieme
(Luca Lai Irgoli voce – Michele Fadda Sorradile organetto – Fabio Calzia Nuoro chitarra), creando un finale emozionante e memorabile.
Visite guidate a cura della Dott.ssa Gian Luisa Carracoi all’interno della Chiesa Parrocchiale “Nostra Signora di Monserrato” nei seguenti orari:
Sabato 14 Giugno – ore 17:00 – 20:00
Domenica 15 Giugno – ore 11:00 – 17:00
– ore 20:00
Presso le case e cortili del centro storico saranno allestite e rappresentate:
• preparazione piatti tipici
• esposizioni di vestiario tradizionale,
• esposizioni di attrezzi tipici della vita agro pastorale
• mostre fotografiche
Informazioni utili per partecipare
📍 Dove: Bari Sardo (NU), centro storico
📅 Quando: 14 e 15 giugno 2025
📌 Accesso libero
🔎 Sito ufficiale: cuoredellasardegna.it/primavera
📞 Info in loco presso gli Info Point
