Sagra de su Zichi a Bonorva 2025: festa del pane, della comunità e della Sardegna autentica

Dal 6 al 9 agosto 2025, Bonorva si veste a festa per ospitare la XXXI Sagra de su Zichi, una delle celebrazioni più sentite e identitarie del territorio. In queste giornate, il celebre pane zichi diventa protagonista assoluto di un evento che unisce tradizione, sapori, cultura e musica, trasformando il centro storico in un grande palcoscenico a cielo aperto.

Pane zichi, simbolo di Bonorva

“Su zichi” è molto più di un semplice pane: è un patrimonio culturale, tramandato da generazioni, che racconta l’identità agricola e artigiana del paese. Durante la sagra sarà possibile scoprire i segreti della sua preparazione, assaggiarlo nelle sue varianti, e soprattutto viverlo come elemento centrale della convivialità locale.

Il programma: quattro giorni tra gusto, arte e divertimento

La Sagra de su Zichi a Bonorva 2025 propone un programma ricco e variegato, pensato per coinvolgere tutte le età:

• Laboratori creativi per bambine e bambini 🎨

• Convegni e incontri culturali 📚

• Show cooking e degustazioni con la partecipazione speciale dello chef Luca Pappagallo ⭐

• Cena “Zichi in Villa”, un viaggio tra i sapori della cucina sarda, dall’antipasto al dolce 🍽️

• Degustazione diffusa per le vie del centro, il sabato sera, tra profumi e atmosfere conviviali 🌾

• Rassegna regionale del cane bassotto 🐶

• Musica e spettacoli serali, con gran finale il 9 agosto: concerto degli Istentales, per celebrare i loro 30 anni di carriera 🎤

Bonorva, un borgo da scoprire

Situata nell’altopiano di Campeda, nel cuore del Logudoro, Bonorva è una gemma del nord-ovest sardo, immersa in un paesaggio di trachiti rosse e verdi colline. Il suo centro storico conserva l’architettura rurale sarda, fatta di viuzze strette e ampi cortili, mentre le botteghe artigiane custodiscono l’antica arte tessile del ricamo.

Meritano una visita:

• La necropoli di Sant’Andrea Priu, con le spettacolari domus de janas

• Le chiese romaniche di Rebeccu

• La parrocchiale della Natività di Maria

• Il sito archeologico di San Simeone

Bonorva è quindi la meta perfetta per un’esperienza che unisce enogastronomia, cultura e natura.

Info e contatti

📍 Dove: Bonorva (SS)
📅 Quando: dal 6 al 9 agosto 2025
🍞 Evento: XXXI Sagra de su Zichi
🔗 Info aggiornate su Facebook: Pagina ufficiale

⚠️ Per orari precisi, dettagli del programma e variazioni, si invita a consultare direttamente gli organizzatori tramite i canali ufficiali. EventiInSardegna.it non si assume responsabilità per eventuali modifiche.