Sagra de Sos Ciccioneddos a Codrongianos: gusto, tradizione e folklore sotto la Basilica di Saccargia

Sabato 2 agosto 2025, nella suggestiva Località Saccargia a Codrongianos, si rinnova l’appuntamento con uno degli eventi più amati dell’estate nel nord Sardegna: la Sagra de Sos Ciccioneddos, giunta alla 24ª edizione. Un’occasione imperdibile per assaporare la tradizione gastronomica locale e assistere a uno spettacolo unico di cultura e folklore internazionale.

A fare da cornice alla serata sarà l’imponente Basilica della Santissima Trinità di Saccargia, uno dei gioielli architettonici più celebri della Sardegna. L’evento non è solo una festa per il palato, ma anche un viaggio tra musica, danze e antiche usanze del territorio logudorese.

Una serata tra sapori autentici e cultura popolare

Protagonista assoluta della sagra sarà Sos Ciccioneddos, una tipica pasta fresca simile agli gnocchetti, preparata con sapienza dalle donne del paese. A partire dalle ore 20:00, i visitatori potranno gustare questo piatto genuino, simbolo della cucina codrongianese.

Ma la serata non si ferma alla tavola. Dopo la degustazione, si aprirà il sipario su “Codronzanu in Festival”, l’incontro internazionale del folklore che vedrà l’esibizione del gruppo folk San Paolo, in uno spettacolo coinvolgente fatto di costumi tradizionali, canti e balli dal sapore antico.

Codrongianos e Saccargia: una storia millenaria da scoprire

Chi partecipa alla sagra ha anche l’occasione perfetta per visitare Codrongianos, piccolo borgo del Logudoro a pochi chilometri da Sassari. Il paese custodisce un importante patrimonio storico, con tracce che risalgono all’età del Bronzo, ai romani e al periodo giudicale.

Il cuore spirituale e simbolico del territorio è senza dubbio la Basilica di Saccargia, edificata nel XII secolo dai monaci camaldolesi. Il contrasto tra i conci bianchi di calcare e quelli scuri di basalto, l’imponente facciata bicroma e gli affreschi medievali la rendono una delle chiese più affascinanti d’Italia. Visitare Codrongianos in occasione della sagra permette di unire gusto, arte e storia in una sola serata.

Programma completo della Sagra de Sos Ciccioneddos 2025

Sabato 2 agosto – Località Saccargia, Codrongianos

• Ore 20:00 – Degustazione de Sos Ciccioneddos
  Apertura della sagra con la pasta tipica preparata artigianalmente dalle signore del paese.

• A seguire – Codronzanu in Festival
  Incontro internazionale del Folklore con l’esibizione del gruppo folk San Paolo.

Scheda Evento

• Cosa? 24ª edizione della Sagra de Sos Ciccioneddos con festival del folklore

• Dove? Codrongianos (SS), Località Saccargia

• Quando? Sabato 2 agosto 2025, dalle ore 20:00

• Perché? Per gustare la tipica pasta locale e vivere una serata di cultura e musica tradizionale

Info e contatti

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