Fromentu a Pompu – 19 ottobre 2025: la festa del pane e dei grani antichi in Sardegna

Nel cuore dell’Oristanese, Pompu celebra il suo prodotto più prezioso: il pane. Domenica 19 ottobre 2025 torna Fromentu – Bread Experience, una giornata interamente dedicata ai grani antichi, alla cultura contadina e alle tradizioni enogastronomiche sarde.

Lungo le vie del paese, gli aromi del pane appena sfornato si mescoleranno al suono della musica e alle risate di chi parteciperà ai laboratori, alle visite guidate e agli showcooking dei maestri fornai e pizzaioli. Un evento che racconta la Sardegna autentica, tra antichi mestieri, arte effimera e convivialità.

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Le radici di Fromentu: un viaggio tra grano e tradizione

“Fromentu” significa grano in sardo, simbolo di vita, unione e identità. L’evento nasce per valorizzare il patrimonio rurale di Pompu e la sua Casa del Pane, un museo multimediale che racconta la storia della panificazione e delle tradizioni legate alla civiltà contadina.

Durante la giornata, sarà possibile visitare il Museo del Pane e il nuraghe Santu Miali, con navette dedicate, oltre a scoprire le botteghe medievali e gli stand degli artigiani che animeranno il borgo.

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Programma completo di Fromentu 2025

La giornata di domenica 19 ottobre 2025 sarà ricca di appuntamenti per tutte le età:

Mattina

• Ore 10:00 – Apertura infopoint in Piazza Cavour e in Piazza Cap. Nicolò Leo, con vendita ticket degustazione
• Ore 10:30 – Apertura stand artigiani e hobbisti lungo le vie del paese
  • Visite guidate al nuraghe Santu Miali
  • Apertura del Museo multimediale Casa del Pane
  • Botteghe medievali con l’Associazione Arcieri del Castello di Sanluri
  • Area ludica con Montiferru Play e i Grandi Giochi di Legno
• Ore 11:00 – Inizio dei laboratori:
  • Pintadura de su cocoi (adulti)
  • Paste tipiche (adulti)
  • Decorazione di ceramica (adulti)
  • Sa cascita de is arrafudus (bambini)
  • Manipolazione dell’argilla (bambini)
• Ore 12:30 – Pranzo tipico diffuso tra le postazioni del paese

Pomeriggio

• Ore 15:00 – Nuovo ciclo di laboratori per adulti e bambini
• Showcooking con il maestro pizzaiolo Roberto Meloni e i maestri del Panificio Porta 1918
• Musica itinerante, arte e attività creative per tutta la famiglia

Sera

• Ore 20:30 – Spettacolo finale della compagnia A Ballare, chiusura in festa tra luci, musica e pane appena sfornato

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Laboratori e attività per grandi e piccoli

Fromentu è un’esperienza condivisa, in cui ogni generazione trova il proprio spazio. I laboratori dedicati alla pintadura, alla ceramica e all’argilla offrono un’occasione unica per toccare con mano la tradizione sarda e riscoprire la manualità di un tempo.

I bambini potranno divertirsi con giochi in legno e attività creative, mentre gli adulti potranno approfondire le tecniche di panificazione e decorazione tipica.

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Enogastronomia e convivialità

Il pranzo tipico diffuso rappresenta uno dei momenti più attesi: un percorso del gusto che attraversa Pompu tra piatti della tradizione, pani speciali e dolci lievitati. Un modo autentico per conoscere il territorio e gustarne i sapori più veri.

Gli showcooking con i maestri del pane e della pizza arricchiranno la giornata con profumi irresistibili e segreti di antiche ricette reinterpretate in chiave moderna.

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Informazioni utili per partecipare

📅 Data: Domenica 19 ottobre 2025
📍 Luogo: Pompu (OR)
🌾 Evento: Fromentu – Bread Experience
☎️ Contatti: 320 021 3901 – 📧 prolocopompu@gmail.com
🔗 Sito ufficiale: www.fromentu.it

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Come arrivare a Pompu

Pompu si trova nel cuore della provincia di Oristano, facilmente raggiungibile in auto dalla SS131:

• da Oristano circa 25 km (25 minuti)

• da Cagliari circa 70 km (1 ora)

• da Nuoro circa 90 km (1 ora e 20 minuti)

Segnaletica dedicata e bus navetta saranno a disposizione durante l’evento per facilitare gli spostamenti tra le varie postazioni del paese.

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FAQ – Fromentu 2025 Pompu

Quando si svolge Fromentu 2025?
➡️ Domenica 19 ottobre 2025.

Dove si trova Pompu?
➡️ In provincia di Oristano, nel cuore della Sardegna.

Serve prenotarsi per i laboratori?
➡️ Sì, la prenotazione è consigliata sul sito ufficiale fromentu.it.

Ci sono attività per i bambini?
➡️ Sì, numerosi laboratori e giochi tradizionali dedicati ai più piccoli.

L’ingresso è gratuito?
➡️ L’accesso all’evento è libero; alcune attività e degustazioni possono richiedere un ticket.

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Scheda evento

📍 Località: Pompu (Oristano)
📆 Data: 19 ottobre 2025
🎭 Tipologia: Culturale – Enogastronomico – Artigianato – Folklore – Musica
🌾 Tema: Grani antichi e pane tradizionale
🔗 Contatti: fromentu.it | 320 021 3901 | prolocopompu@gmail.com
🎉 Organizzazione: Pro Loco Pompu