Domenica 11 maggio 2025 il pittoresco borgo di Escolca, ai piedi della Giara di Serri, ospita una nuova e attesissima edizione di Sa Dia de S’Ollu et su Liori, la giornata dedicata ai due pilastri della cultura agropastorale sarda: l’olio e il pane. Un evento che unisce storia, sapori e comunità in un percorso autentico tra le vie del centro storico.
Sa Dia de S’Ollu et su Liori a Escolca 2025 – Festa dell’Olio e del Pane