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Tre giorni di festa, gusto e tradizione ad Assemini, dove dal 10 al 12 ottobre 2025 andrà in scena la nuova edizione di “Dalla Spiga alla Tavola” e “Panad’Arte”, due eventi uniti in un unico grande appuntamento dedicato alla panada e alla cultura locale.
La splendida Piazza Sant’Andrea diventerà il cuore pulsante della festa, con laboratori per bambini, spettacoli musicali e degustazioni che celebrano i prodotti tipici del territorio e l’arte della panificazione.
L’ingresso è gratuito, mentre le degustazioni di panada sono disponibili con un piccolo contributo.
L’evento, promosso dal Comune di Assemini e dalle associazioni locali, è un’occasione perfetta per chi cerca cosa fare nel weekend vicino a Cagliari, tra antichi saperi, musica e piatti autentici della tradizione campidanese.
Regina indiscussa della festa, la Panada di Assemini è uno dei piatti simbolo della gastronomia sarda: un involucro di pasta fragrante che racchiude al suo interno carne di agnello, anguille e patate.
Durante la manifestazione si potranno scoprire le tecniche di preparazione tradizionali, dalle mani esperte delle massaie locali alla cottura nel forno a legna, fino alla degustazione finale.
Assemini è un antico centro del Campidano, noto per la lavorazione della ceramica e per il suo forte legame con la cultura contadina e artigianale.
Tra i luoghi da non perdere spiccano la chiesa bizantina di San Giovanni Battista, la parrocchiale di San Pietro, e i numerosi laboratori artigianali che tramandano la tradizione delle ceramiche asseminesi.
A pochi chilometri si trovano l’oasi naturalistica di Monte Arcosu, la laguna di Santa Gilla – paradiso dei fenicotteri rosa – e i sentieri del Gutturu Mannu, ideali per escursioni e birdwatching.
📍 Dove: Piazza Sant’Andrea, Assemini (CA)
📅 Quando: 10, 11 e 12 ottobre 2025
🎶 Eventi principali: Laboratori, degustazioni, concerto dei Collage, spettacolo Femminas
💰 Ingresso: Libero – degustazioni con contributo
📞 Info: 347 784 7712 – associaziones.andrea@tiscali.it
🌐 Facebook: Associazione Sant’Andrea Assemini
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Quando si svolge l’evento?
Dal 10 al 12 ottobre 2025.
Dove si tiene?
In Piazza Sant’Andrea, nel cuore di Assemini (CA).
L’ingresso è gratuito?
Sì, l’ingresso è libero. Le degustazioni sono a pagamento con un piccolo contributo.
Ci saranno spettacoli musicali?
Sì, tra gli ospiti ci saranno i Collage e il gruppo Femminas con Cristina Fois.
Si possono fare attività con i bambini?
Certamente, sono previsti laboratori di pasta, ceramica e animazione dedicata ai più piccoli.
Cosa si può degustare?
La Panada di Assemini in diverse varianti: agnello e anguille.
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