Dal 2 al 4 ottobre 2026 Carloforte celebra uno dei piatti più rappresentativi della propria identità gastronomica con Cascà 2026, il Festival Internazionale del cous cous tabarchino. Tre giornate dedicate a sapori, cultura, musica, escursioni e conoscenza dell’Isola di San Pietro, con il cuore della manifestazione in Piazza Pegli.