Tempus de Binnenna a Ussana 2026: dal 18 al 20 settembre sapori, vendemmia, tradizioni e cultura

Dal 18 al 20 settembre 2026 Ussana ospita la 14ª edizione di Tempus de Binnenna, manifestazione dedicata ai sapori, alle tradizioni, all’artigianato e alla cultura del territorio. Per tre giornate il paese propone un itinerario diffuso tra case e cortili aperti, locande, degustazioni, laboratori, esposizioni, musica, balli tradizionali, incontri sulla viticoltura e iniziative dedicate alla vendemmia.

Tempus de Binnenna a Ussana: tre giorni dedicati alle tradizioni del territorio

Tempus de Binnenna a Ussana torna nel 2026 con un programma particolarmente articolato, capace di affiancare l’aspetto enogastronomico alla riscoperta delle tradizioni, dei mestieri e della cultura locale. L’appuntamento, giunto alla 14ª edizione, trasforma diversi spazi del centro abitato in luoghi di incontro: case e cortili aprono ai visitatori, le locande propongono occasioni conviviali e piazze, strade ed edifici ospitano incontri, mostre, laboratori e spettacoli.

Il filo conduttore è strettamente legato al mondo della viticoltura e della vendemmia, raccontato attraverso degustazioni, visite, approfondimenti tecnici e culturali. Il programma comprende infatti una tavola rotonda su viticoltura e cambiamenti climatici, una dimostrazione con drone agricolo, degustazioni guidate, una visita in cantina e un incontro dedicato all’evoluzione storica e culturale della vendemmia a Ussana.

Accanto a questi appuntamenti trovano spazio attività per bambini, laboratori dedicati al pane e alla pasta tradizionale, musica, balli, una sfilata a tema, una gara ciclistica, esposizioni artistiche e iniziative ambientali. Una formula che rende Tempus de Binnenna 2026 interessante non soltanto per chi vuole scoprire i sapori locali, ma anche per chi desidera conoscere più da vicino storia, architettura e tradizioni del Campidano.

Ussana, tra pianura campidanese e colline

Ussana conta 4.272 abitanti e si estende su una superficie di 32,80 km². Il paese sorge su un’ampia pianura circondata da alcuni rilievi collinari, tra i quali Monte Zara e Monte Agutzu, in un’area non lontana da Cagliari.

Secondo le informazioni del sito istituzionale, l’origine del toponimo non è certa e potrebbe risalire al paleosardo, mentre la sua presenza nelle fonti è documentata a partire dal XIV secolo. L’origine dell’abitato è però più antica e viene ricondotta all’età romana: nelle vicinanze passava la strada militare che collegava Caralis con Olbìa attraverso la Barbaria.

Nel Medioevo Ussana fece parte del Regno di Calari e, dopo il 1358, di quello di Arborea. A partire dal Trecento il territorio rientrò inoltre nei possedimenti d’oltremare del Comune di Pisa.

Le case campidanesi, scenario ideale della manifestazione

Uno degli elementi più caratteristici del paese è rappresentato dalle tradizionali case campidanesi con sa lolla, il loggiato che si affaccia sul cortile interno. Molte di queste abitazioni conservano l’impiego dei ladiri, i mattoni crudi realizzati con fango e paglia, mentre portali e parti basamentali delle murature utilizzano conci squadrati in arenaria.

È proprio il rapporto tra abitazioni, cortili e strade del paese a caratterizzare Tempus de Binnenna. Durante la manifestazione il visitatore può spostarsi tra diversi punti del centro abitato seguendo un percorso composto da locande, spazi per gli eventi e luoghi di interesse, vivendo l’appuntamento come un itinerario diffuso all’interno di Ussana.

Organizzazione e associazioni coinvolte

La manifestazione è promossa dall’Amministrazione Comunale di Ussana, con la collaborazione della Pro Loco Ussana. Il programma mostra un ampio coinvolgimento di associazioni culturali, comitati, gruppi folk, realtà sportive, operatori del settore vitivinicolo, cantine e soggetti istituzionali.

Tra le realtà citate nel programma figurano, fra le altre, l’Associazione Culturale Nilde Iotti Ussana, Associazione Culturale Tradizioni Antiche, Ussana Calcio, Campidarte, Comitato San Michele, Comitato Santa Maria, Comitato San Sebastiano, Star Bike Monastir, Gruppo folk Pro Loco Ussana, Wine Experts, AGRIS, LAORE, Coldiretti Cagliari e Fitochimica Sarda.

Programma completo di Tempus de Binnenna 2026 a Ussana

Venerdì 18 settembre 2026

Ore 16.00 – Piazza Municipio
Inaugurazione della manifestazione. Saluto dell’Amministrazione Comunale con apertura ufficiale delle case, dei cortili, degli stand e dei punti di interesse.

Ore 16.30 – Casa Fontana
Inaugurazione e apertura della mostra fotografica di Alessandro Argiolas, con intervento dell’artista.

Ore 17.30 – Via B. Croce 13
Visita in cantina e degustazione di vini di produzione propria a cura di Pasquale ed Eleonora.

Ore 18.00 – Casa Fontana
Presentazione del libro “Tante cose che non so” di Lucilla Cardosa, a cura dell’Associazione Nilde Iotti Ussana e Domos Monastir.

Ore 18.30 – Aula Consiliare – Monte Granatico
Tavola rotonda “Viticoltura e Cambiamenti Climatici”, a cura dell’Amministrazione Comunale e dell’Agenzia LAORE.

Moderatore: Paolo Corona.

Intervengono: Dario Campus – AGRIS; Giuseppe Casu – Direttore Coldiretti Cagliari; Piero Comandini – Presidente del Consiglio Regionale della Sardegna; Enrico Contini – LAORE; Laura Fadda – Enologa Cantine Pauli’s; Gianni Lovicu – AGRIS; Matteo Massa – Delegato Ambiente e Politiche Agricole Città Metropolitana di Cagliari; Enrico Orrù – Direttore del Servizio Sostenibilità ambientale, Valutazione strategica e Sistemi informativi (SVASI); Gianluca Ventroni – Fitochimica Sarda.

Ore 19.30 – Via Marconi 2
“Atobus literarius de istadi po Tempus de Binnenna”, a incuru de Otaviu Congiu.

Ore 21.00
Apertura delle locande per la cena.

Ore 22.00 – Piazza Municipio
Balli con il gruppo POESIAS e Leonardo Palmas alle launeddas.

Sabato 19 settembre 2026

Ore 10.00
Apertura case, cortili, stand e punti di interesse.

Ore 10.30-11.30 – Via Municipio 5
Laboratorio della cera d’api a cura della locanda di Lia Aresu.

Ore 10.00-18.00 – Piazza Municipio
Esposizione collettiva con estemporanea pittorica a tema a cura del Gruppo Culturale Alessandra Sorcinelli.

Ore 11.00 – Via G. Leopardi 6
Laboratorio del pane a cura dell’Associazione Culturale Tradizioni Antiche.

Ore 11.30 – Via Municipio 7
Degustazione guidata di vini a cura dell’a.s.d. Ussana Calcio.

Ore 12.30
Apertura delle locande per il pranzo.

Ore 15.00-16.30 – Piazza Mercato
Laboratorio per bambini a cura di Campidarte.

Ore 16.30-18.30 – Via Parigi
Gara ciclistica organizzata da Star Bike Monastir in collaborazione con Il Pedale Ussanese.

Ore 18.30 – Sfilata a tema con la partecipazione di: Cavalieri Circolo Ippico Grifondoro Ussana, Cavalieri di Ussana, Associazione Culturale La Farandola, Gruppo folk Pro Loco Ussana, Gruppo folk Goppai de froris Villasor, Binnennaidoris in bicicletta Monserrato e Traccas.

Ore 19.30-00.30 – Piazza Municipio
Degustazione guidata di vini a cura di Wine Experts con la collaborazione delle cantine Cau Tenute Cossedda, Monte Zara, Pala e Pauli’s. Accompagnamento dal DJ set in vinile di JMC. Iniziativa offerta dall’Amministrazione Comunale in rappresentanza della cittadinanza.

Ore 21.00
Apertura delle locande per la cena.

Ore 22.30-00.30 – Piazza Municipio
DEA AMISTADE in concerto.

Domenica 20 settembre 2026

Ore 08.30 – Ponte Segafenu
Puliamo il Mondo: evento organizzato in occasione del World Cleanup Day in collaborazione con Legambiente e Cittadinanza Attiva OIKOS.

Ore 09.00-11.00 – Cantine Monte Zara
Incontro in vigna con dimostrazione dell’utilizzo del drone agricolo Agras T100, a cura di Fitochimica Sarda.

Ore 10.00
Apertura case, cortili, stand e punti di interesse.

Ore 10.30 – Via S. Angelo 1
Laboratorio creazione cestini a cura del Comitato Santa Maria.

Ore 10.30 – Via Roma 126
Laboratorio malloreddus e fregula a cura del Comitato San Michele.

Ore 11.00 – Piazza Mercato
Laboratorio per bambini a cura di Campidarte.

Ore 12.00 – Via Municipio 7
Degustazione vini guidata a cura dell’a.s.d. Ussana Calcio.

Ore 12.30
Apertura locande per il pranzo.

Ore 16.00 – Via Roma 71
Ballus de sa festa con Annalisa Pillicu e Asael Camedda, a cura del Comitato San Sebastiano.

Ore 17.00 – Casa Fontana
“La memoria della terra: evoluzione storica e culturale della vendemmia a Ussana”, a cura del prof. Priamo Farris.

Ore 18.30 – Piazza Municipio
Cerimonia conclusiva della manifestazione con ringraziamenti finali e brindisi di commiato con “Su Tintu de Binnenna”, offerto alla popolazione.

Ore 20.00
Chiusura della manifestazione.

Il programma può essere soggetto a variazioni. Prima di partire è consigliabile verificare eventuali aggiornamenti attraverso i canali ufficiali dell’evento.

Le 11 locande di Tempus de Binnenna

La mappa ufficiale individua undici locande distribuite nel centro abitato:

1. Locanda Ass. Cult. Tradizioni Antiche 2R – Via G. Leopardi 6
2. Locanda Bar Maliù – Via Verga 2
3. Locanda del Tiramisù – Via Roma 75
4. Locanda San Sebastiano Martire – Via Roma 73
5. Locanda Comitato San Michele – Via Roma 210
6. Locanda L’Angolo del Fritto – Via Roma 102
7. Locanda Ass. Cult. Nilde Iotti – Via Chiesa 1
8. Locanda Ussana Calcio – Via Municipio 7
9. Locanda Aresu – Via Municipio 5
10. Locanda Santa Maria – Via Sant’Angelo 1
11. Locanda di Pasquale ed Eleonora – Via B. Croce 13

Nella mappa sono inoltre indicati gli spazi per le manifestazioni all’aperto e al chiuso e i principali luoghi di interesse, così da facilitare gli spostamenti tra le diverse attività.

Scheda evento

Evento: Tempus de Binnenna – 14ª edizione
Località: Ussana
Date: venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 settembre 2026
Organizzatori: Amministrazione Comunale di Ussana, con la collaborazione della Pro Loco Ussana
Tema: sapori, tradizioni, artigianato, cultura, viticoltura e vendemmia
Canale ufficiale: Instagram Tempus de Binnenna Ussana
Accesso: nelle informazioni fornite non è indicato un biglietto generale di ingresso alla manifestazione. Per eventuali costi relativi a consumazioni nelle locande, degustazioni o specifiche attività è opportuno verificare direttamente con gli organizzatori e sui canali ufficiali.

Cosa vedere a Ussana e nei dintorni

La visita a Tempus de Binnenna a Ussana può diventare l’occasione per osservare più da vicino l’architettura tradizionale campidanese. Le case con sa lolla, i cortili interni, le murature in ladiri e i portali in arenaria rappresentano alcuni degli elementi distintivi del paesaggio urbano indicati nella descrizione istituzionale del paese.

Fuori dal centro abitato il territorio è caratterizzato dalla pianura e dai rilievi di Monte Zara e Monte Agutzu. Il programma stesso porta i visitatori a entrare in contatto con il paesaggio agricolo attraverso l’appuntamento nelle vigne delle Cantine Monte Zara, rafforzando il legame della manifestazione con la tradizione vitivinicola locale.

Come arrivare e come muoversi durante Tempus de Binnenna

Ussana si trova nella Città Metropolitana di Cagliari, non lontano dal capoluogo. Le informazioni fornite non indicano uno specifico itinerario stradale o aree di parcheggio dedicate alla manifestazione; per questo motivo è consigliabile verificare eventuali disposizioni temporanee sulla viabilità attraverso i canali ufficiali prima della partenza.

Una volta arrivati nel paese, la manifestazione è distribuita in numerose vie e piazze del centro. La mappa ufficiale di Tempus de Binnenna è quindi particolarmente utile per individuare locande, spazi degli appuntamenti e punti di interesse. Considerata la presenza di attività in Piazza Municipio, Piazza Mercato, Via Roma, Via Municipio, Via Sant’Angelo e altre strade centrali, può essere pratico spostarsi a piedi tra gli appuntamenti compatibilmente con le eventuali modifiche alla circolazione previste nei giorni dell’evento.

FAQ – Domande frequenti su Tempus de Binnenna a Ussana

Quando si svolge Tempus de Binnenna a Ussana nel 2026?

La 14ª edizione di Tempus de Binnenna a Ussana è in programma venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 settembre 2026.

Cosa si può fare durante Tempus de Binnenna?

Il programma comprende case e cortili aperti, locande, degustazioni di vino, laboratori di cucina e artigianato, incontri sulla viticoltura, mostre, musica, balli, una sfilata, attività per bambini e iniziative dedicate alla vendemmia.

Tempus de Binnenna è gratuito?

Le informazioni ufficiali fornite non riportano un biglietto generale di ingresso alla manifestazione. Non sono invece specificati eventuali costi per consumazioni nelle locande, degustazioni o singole attività: per questi aspetti è consigliabile consultare gli aggiornamenti degli organizzatori.

Dove si trovano le locande?

Le undici locande sono distribuite in diverse strade del centro di Ussana, tra Via Roma, Via Municipio, Via G. Leopardi, Via Verga, Via Chiesa, Via Sant’Angelo e Via B. Croce. La mappa ufficiale permette di individuarle tutte.

Quali sono gli appuntamenti principali di sabato 19 settembre?

Tra gli eventi di sabato figurano i laboratori, l’esposizione pittorica, la gara ciclistica, la sfilata delle 18.30, la degustazione guidata in Piazza Municipio dalle 19.30 e il concerto dei DEA AMISTADE dalle 22.30.