Sagra del Cinghiale a Suni 2026: programma e menù

Informazioni rapideDettagli
Cosa19ª Sagra del Cinghiale Autoctono della Planargia
DoveVia Tinnura, Suni (OR)
QuandoDomenica 9 agosto 2026, dalle ore 17:00
Tipo di eventoSagra enogastronomica con mercatini, giochi, musica e balli
Attrazione principaleCena a base di cinghiale, disponibile anche da asporto
Costo del menù18 euro

Domenica 9 agosto 2026 torna la Sagra del Cinghiale a Suni, appuntamento dedicato ai sapori della Planargia che quest’anno raggiunge la sua diciannovesima edizione.

La manifestazione si svolgerà lungo via Tinnura, con un programma che inizierà nel pomeriggio e proseguirà sino a tarda sera tra gastronomia, artigianato, giochi per bambini, musica dal vivo e balli tradizionali e moderni.

Il momento centrale sarà la distribuzione della cena, con un menù composto da gnocchetti al ragù di cinghiale, spezzatino di cinghiale alla cacciatora, pane, acqua e vino locale. La proposta gastronomica, disponibile anche da asporto al costo di 18 euro, rappresenta uno dei principali richiami della serata e valorizza una preparazione profondamente legata alla cucina di cacciagione e alle consuetudini alimentari dell’entroterra sardo.

Una serata tra gastronomia, artigianato e spettacolo

La 19ª Sagra del Cinghiale Autoctono della Planargia non sarà soltanto un’occasione per assaggiare piatti tipici. Lungo via Tinnura saranno allestiti mercatini dedicati all’artigianato e al vintage, mentre per i bambini sarà disponibile l’attività “Cavalca il pony”.

Tra le iniziative più curiose figura la gara “Indovina quanto pesa e il Casizzolu sarà tuo”, nella quale i partecipanti dovranno stimare il peso di una grande forma di formaggio locale. Il vincitore sarà proclamato alle ore 22:00 e riceverà il formaggio messo in palio.

La parte musicale sarà affidata a Matteo Scano, Francesco Fais e Daniele Fais, che accompagneranno il pubblico con musica dal vivo, balli moderni e repertorio tradizionale. Dal pomeriggio fino a sera inoltrata sarà inoltre operativo il servizio bar.

La tradizione gastronomica della Planargia

La manifestazione giunge alla diciannovesima edizione, confermandosi come un appuntamento consolidato nel calendario estivo di Suni. Il protagonista gastronomico è il cinghiale, proposto in due differenti preparazioni: come condimento per gli gnocchetti e alla cacciatora.

Accanto alla degustazione, la sagra mette in evidenza altri elementi legati al territorio, dal vino locale al formaggio utilizzato per la gara di peso, fino ai mercatini artigianali. Una formula che unisce cucina, intrattenimento e promozione delle produzioni della Planargia.

Suni, borgo della Planargia tra archeologia e Malvasia

Suni è un piccolo centro della Sardegna centro-occidentale, situato sull’altopiano basaltico della Planargia, in posizione dominante sulla vallata di Modolo. Il paese si trova a circa 60 chilometri da Oristano e a pochi minuti da Bosa, con la quale condivide il percorso delle Strade della Malvasia.

Il centro abitato, che conta poco più di mille residenti, si sviluppa attorno alla chiesa quattrocentesca di San Pancrazio e alla parrocchiale di Santa Maria della Neve. La storia di Suni attraversa il Medioevo, quando il territorio appartenne prima al giudicato di Torres, poi ai Malaspina e successivamente al giudicato d’Arborea.

Le feste religiose, i balli tradizionali e le produzioni locali continuano a rappresentare elementi importanti dell’identità del paese. La Sagra del Cinghiale si inserisce in questo patrimonio di appuntamenti, richiamando visitatori interessati a scoprire i sapori e i luoghi della Planargia.

Organizzazione

La manifestazione è promossa dall’Associazione Turistica Pro Loco di Suni.

Nella locandina ufficiale sono inoltre indicati:

  • Comune di Suni;
  • Consulta Giovanile di Suni;
  • Compagnie di caccia di Suni;
  • Regione Autonoma della Sardegna – Assessorato del Turismo, Artigianato e Commercio.

Programma della Sagra del Cinghiale a Suni 2026

Domenica 9 agosto – Via Tinnura

Ore 17:00
Inizio della manifestazione con apertura dei mercatini di artigianato e vintage lungo via Tinnura.

Ore 18:00
Inizio della gara “Indovina quanto pesa e il Casizzolu sarà tuo”, con in palio una grande forma di formaggio locale.

Ore 18:00
“Cavalca il pony”, giro a cavallo dedicato ai bambini.

Ore 20:00
Inizio della distribuzione della cena, con possibilità di asporto.

Il menù comprende:

  • gnocchetti al ragù di cinghiale;
  • spezzatino di cinghiale alla cacciatora;
  • pane;
  • acqua;
  • vino locale.

Costo del menù: 18 euro.

Ore 21:00
Inizio della musica dal vivo con Matteo Scano, Francesco Fais e Daniele Fais.

Ore 22:00
Proclamazione del vincitore della gara dedicata al peso del formaggio.

Per tutta la serata sono previsti musica e balli moderni e tradizionali. Il servizio bar sarà disponibile dal pomeriggio sino a sera inoltrata.

La locandina riepilogativa presenta le attività pomeridiane a partire dalle ore 17:00, mentre il programma dettagliato indica le ore 18:00 per la gara e per il giro sul pony. Per eventuali aggiornamenti è consigliabile consultare i canali ufficiali.

Il programma potrebbe subire variazioni per esigenze organizzative.

Scheda della 19ª Sagra del Cinghiale di Suni

Nome dell’evento: 19ª Sagra del Cinghiale Autoctono della Planargia
Data: domenica 9 agosto 2026
Orario di apertura: dalle ore 17:00
Località: via Tinnura, Suni, provincia di Oristano
Tipologia: sagra enogastronomica, mercatini e spettacolo musicale
Organizzazione: Associazione Turistica Pro Loco di Suni
Menù: gnocchetti al ragù di cinghiale, cinghiale alla cacciatora, pane, acqua e vino locale
Costo del menù: 18 euro
Asporto: disponibile
Servizio bar: dal pomeriggio fino a sera inoltrata
Costi di accesso: nelle informazioni ufficiali fornite non sono indicati ulteriori costi oltre a quello del menù.

Contatti utili

Telefono: +39 375 823 3220
E-mail: prolocosuni@gmail.com
Pagina ufficiale: Pro Loco di Suni su Facebook

Cosa vedere a Suni e nei dintorni

La partecipazione alla sagra può diventare l’occasione per visitare il Parco archeologico di Suni, che conserva importanti testimonianze prenuragiche e nuragiche. Il percorso comprende il protonuraghe Seneghe, il nuraghe complesso Nuraddeo e le domus de Janas di Chirisconis.

Il protonuraghe Seneghe è un raro esempio di nuraghe a corridoio visitabile, costruito su una sporgenza rocciosa basaltica. Il nuraghe Nuraddeo presenta invece un mastio alto circa 16 metri, circondato da un bastione composto da tre torri e dai resti dell’antico villaggio.

La necropoli di Chirisconis, scavata nel tufo, comprende dodici accessi che conducono a ventuno piccoli ambienti funerari, alcuni dei quali conservano tracce di pittura rossa sulle pareti.

Nel centro storico merita una visita anche la Casa Museo Tiu Virgiliu, ospitata in un’abitazione che ha conservato l’architettura originaria. La raccolta comprende oltre mille oggetti, manufatti e macchinari legati alle attività artigianali e agropastorali, oltre alla bottega del calzolaio e a uno spazio dedicato alla tessitura.

Gli appassionati di natura possono raggiungere lo stagno Pischina ’e Paule, frequentato da numerose specie animali, oppure percorrere gli itinerari panoramici nei territori in cui nidifica il grifone. La vicinanza con Bosa consente inoltre di proseguire la visita lungo le Strade della Malvasia.

Come arrivare alla Sagra del Cinghiale di Suni

Suni si trova nella Planargia, nella Sardegna centro-occidentale, a circa 60 chilometri da Oristano e a pochi minuti da Bosa. Per raggiungere la manifestazione è possibile impostare sul navigatore via Tinnura, Suni.

Chi arriva da Oristano dovrà procedere in direzione della Planargia e di Bosa, seguendo successivamente le indicazioni per Suni. Da Bosa il paese è raggiungibile in pochi minuti.

Poiché non sono state diffuse informazioni specifiche sulle aree di parcheggio, è consigliabile arrivare con anticipo, soprattutto in prossimità dell’apertura della distribuzione della cena, e seguire la segnaletica temporanea e le indicazioni del personale presente.

FAQ sulla Sagra del Cinghiale a Suni

Quando si svolge la Sagra del Cinghiale a Suni?

La diciannovesima edizione è in programma domenica 9 agosto 2026, con inizio alle ore 17:00 lungo via Tinnura.

Quanto costa il menù della sagra?

Il menù completo costa 18 euro e comprende gnocchetti al ragù di cinghiale, spezzatino di cinghiale alla cacciatora, pane, acqua e vino locale.

È possibile acquistare il menù da asporto?

Sì. Le informazioni ufficiali indicano espressamente la possibilità di richiedere il menù anche da asporto.

Sono previste attività per i bambini?

Sì. Nel pomeriggio sarà disponibile “Cavalca il pony”, con giri a cavallo dedicati ai bambini.

Chi si esibirà durante la serata?

Dalle ore 21:00 sono previsti musica e balli con Matteo Scano, Francesco Fais e Daniele Fais.

Dove posso trovare gli aggiornamenti sul programma?

Gli aggiornamenti possono essere richiesti alla Pro Loco di Suni oppure consultati sulla pagina Facebook ufficiale.