Domenica 15 marzo 2026 a Nurachi torna Frituras: show cooking, dolci tradizionali, street food, visite guidate ed escursioni nel Sinis. Scopri il programma.
Frituras a Nurachi 2026: dolci tradizionali, street food e musica nel cuore del Sinis
| Cosa | Frituras – festa dedicata ai dolci tradizionali |
|---|---|
| Dove | Nurachi (OR), Piazza Chiesa |
| Quando | Domenica 15 marzo 2026 |
| Tipo di evento | Evento enogastronomico e culturale con show cooking, degustazioni, musica e visite guidate |
Frituras a Nurachi: dolci tradizionali e cultura nel cuore dell’oristanese
Domenica 15 marzo 2026 il borgo di Nurachi, nel territorio del Sinis, ospita Frituras, un evento dedicato alla riscoperta dei dolci tradizionali sardi e delle antiche ricette del Carnevale.
La manifestazione unisce gastronomia, cultura e natura, offrendo ai visitatori una giornata ricca di esperienze: show cooking, street food, degustazioni nelle cantine storiche, visite guidate nel centro storico, escursioni naturalistiche e musica dal vivo.
Tra i protagonisti dell’evento ci saranno i dolci tipici fritti della tradizione, come zippole, ravioli fritti ripieni di crema e fatti fritti, preparati dalla Pro Loco di Nurachi, custode delle ricette più antiche del territorio.
Nurachi e il territorio del Sinis
Nurachi è un piccolo centro agricolo della penisola del Sinis, nella Sardegna centro-occidentale, situato a meno di dieci chilometri da Oristano lungo la strada statale 292 che conduce verso le spiagge e le lagune del Sinis.
Il territorio è caratterizzato da ambienti lacustri e zone umide di grande valore naturalistico, come lo stagno di Cabras e l’area di Mare ‘e Pauli, inserita nella Convenzione di Ramsar per la tutela delle zone umide di importanza internazionale.
Tra i luoghi più affascinanti spicca il Parco di Pischeredda, dove si possono osservare diverse specie di uccelli acquatici tra cui fenicotteri e gallinelle d’acqua. Qui si trova anche una torre spagnola e una ricca vegetazione palustre utilizzata tradizionalmente per costruire is fassonis, le antiche imbarcazioni dei pescatori dello stagno.
Tradizione, dolci e vernaccia: l’anima di Frituras
Il cuore di Frituras a Nurachi è rappresentato dai dolci fritti della tradizione sarda, preparati secondo ricette tramandate nel tempo.
Durante la giornata sarà possibile degustare:
- zippole
- ravioli fritti ripieni di crema
- fatti fritti
Ad accompagnare le specialità gastronomiche ci sarà anche la Vernaccia di Oristano, uno dei vini bianchi più pregiati della Sardegna.
L’evento è organizzato dalla Pro Loco di Nurachi, con il coinvolgimento del Comune, del Centro Commerciale Naturale e il supporto della Regione Sardegna, con l’obiettivo di valorizzare la cultura locale e promuovere il territorio del Sinis.
Programma completo di Frituras 2026
Il programma della manifestazione si sviluppa durante l’intera giornata di domenica 15 marzo 2026.
Mattina
Ore 09:00 – 13:00
Escursione naturalistica all’Oasi Faunistica di Pischeredda e allo stagno di Cabras (Mar ‘e Pontis).
Punto di ritrovo: Casa Museo Peppetto Pau.
Prenotazione obbligatoria al numero +39 333 801 9404.
Visita guidata a cura della Cooperativa Alea.
Ore 10:00 – 12:00
Visita guidata nel centro storico con ingresso a:
- Casa Museo Peppetto Pau
- Chiesa di San Giovanni Battista
- Cantina Sardu
- Cantina Caddeo
Durante la visita sarà possibile degustare prodotti tipici locali e Vernaccia.
Ore 10:00 – 12:00 – Piazza Chiesa
Show Cooking gratuito con la preparazione dei dolci tipici del Carnevale, tra cui is Cruguxionis de lati.
Ore 11:30 – 13:00
Aperitivo nelle cantine storiche del paese.
Pranzo
Street Food Nurachese in Piazza Chiesa.
Dalle 13:00 menù dedicati all’evento presso:
- Su Magasiu, via Trento
- Pizzeria La Rosa dei Venti, via Eleonora
Pomeriggio
Ore 15:30
Frituras in piazza con la degustazione dei dolci tradizionali preparati dalla Pro Loco di Nurachi.
Ore 16:30
Musica e spettacolo con Fantasias de Ballos.
Il programma potrebbe subire variazioni. Si consiglia di consultare sempre i canali ufficiali degli organizzatori.
Scheda evento
Evento: Frituras – Dolci tradizionali a Nurachi
Data: Domenica 15 marzo 2026
Luogo principale: Piazza Chiesa, Nurachi (OR)
Organizzazione:
Pro Loco di Nurachi
Comune di Nurachi
Centro Commerciale Naturale
Con il supporto della Regione Sardegna.
Contatti e informazioni:
📞 +39 333 801 9404
🌐 https://www.facebook.com/frituras.nurachi/
Accesso e costi
L’evento Frituras a Nurachi è principalmente a partecipazione libera.
Alcune attività, come l’escursione naturalistica o le degustazioni, potrebbero richiedere prenotazione o contributo.
Lo show cooking e gran parte delle iniziative in piazza sono gratuiti.
Cosa vedere nei dintorni
Chi visita Nurachi per Frituras può approfittarne per scoprire alcune delle attrazioni più interessanti del territorio del Sinis.
Tra i luoghi da non perdere:
- Stagno di Cabras, famoso per la pesca e i paesaggi lagunari
- Parco di Pischeredda, con la torre spagnola e l’avifauna delle zone umide
- Casa Museo Peppetto Pau, dedicata alla cultura e alle tradizioni del territorio
- Chiesa di San Giovanni Battista, con origini che risalgono al VI secolo
- Penisola del Sinis, con spiagge iconiche come Is Arutas e Mari Ermi
Come arrivare a Nurachi
Nurachi si trova nella Sardegna centro-occidentale, a pochi chilometri da Oristano.
In auto:
- da Cagliari circa 100 km tramite SS131 e SS292
- da Sassari circa 130 km tramite SS131
- da Oristano circa 10 km
Il paese è facilmente raggiungibile seguendo la strada statale 292, la litoranea che conduce verso le località del Sinis.
Durante l’evento è consigliabile arrivare con anticipo per trovare parcheggio nelle aree vicine al centro.
Per chi desidera fermarsi più giorni sono disponibili hotel, B&B e appartamenti turistici nelle zone di Nurachi, Cabras e Oristano.
FAQ – Domande frequenti
Quando si svolge Frituras a Nurachi 2026?
L’evento si svolge domenica 15 marzo 2026 nel centro storico di Nurachi, principalmente in Piazza Chiesa.
L’ingresso è gratuito?
Gran parte delle attività sono gratuite, mentre alcune esperienze come visite guidate o degustazioni potrebbero richiedere prenotazione o contributo.
Quali dolci si potranno degustare?
Durante l’evento si potranno gustare dolci tradizionali fritti come zippole, ravioli fritti ripieni di crema e fatti fritti, accompagnati dalla Vernaccia locale.