Festa del Cioccolato a Sassari 2026 – Choco Moments in Piazza d’Italia dal 12 al 15 marzo
Festa del Cioccolato a Sassari dal 12 al 15 marzo 2026 in Piazza d’Italia: showcooking, laboratori per bambini, lezioni per adulti e tavoletta da record di 15 metri.
📌 Informazioni rapide
| Voce | Dettagli |
|---|---|
| Cosa | Choco Moments – Festa del Cioccolato artigianale (8ª edizione) |
| Dove | Piazza d’Italia, Sassari |
| Quando | Dal 12 al 15 marzo 2026 |
| Attrazione principale | Tavoletta di cioccolato da record di 15 metri |
| Ingresso | Gratuito all’area espositiva – Laboratori e lezioni a pagamento |
🍫 Festa del Cioccolato a Sassari 2026: quattro giorni di gusto in Piazza d’Italia
La Festa del Cioccolato a Sassari torna protagonista con l’ottava edizione di Choco Moments, in programma da giovedì 12 a domenica 15 marzo 2026 nella centralissima Piazza d’Italia. Per quattro giorni il cuore della città si trasforma in una vera e propria fabbrica del cioccolato a cielo aperto, tra profumi intensi, show cooking, laboratori per bambini e lezioni per adulti.
L’evento, ormai appuntamento fisso nel calendario primaverile sassarese, richiama visitatori da tutto il nord Sardegna e rappresenta un’importante occasione di promozione turistica e commerciale per il territorio.
📍 Sassari e il contesto territoriale
La manifestazione si svolge a Sassari, capoluogo dell’omonima provincia, nel cuore del Logudoro, nella Sardegna nord-occidentale. Piazza d’Italia, simbolo monumentale della città, diventa per l’occasione uno spazio dedicato alla cultura gastronomica e alla valorizzazione dell’artigianato dolciario.
La Festa del Cioccolato a Sassari si inserisce in un contesto urbano ricco di storia, tradizioni e vitalità culturale, offrendo un motivo in più per programmare un weekend nel nord dell’isola.
🍫 Il valore della tradizione artigianale
Protagonista assoluto dell’evento è il cioccolato artigianale in tutte le sue declinazioni: praline, cremini, tavolette di diverse origini, cioccolata calda, dolci iconici come la Sacher e creazioni speciali realizzate durante gli showcooking.
La manifestazione valorizza il sapere dei maestri cioccolatieri, promuove la cultura del cacao e offre momenti didattici dedicati sia ai più piccoli sia agli adulti, con un format che unisce intrattenimento, formazione e solidarietà.
🤝 Organizzazione e comunità coinvolta
Choco Moments coinvolge scuole, associazioni e realtà del territorio. In programma anche:
- Showcooking a cura dell’Istituto IPSAR IPSEOA Enogastronomia
- Premiazione dell’Associazione Sportiva Bulldog Rugby
- Evento benefico a favore di A.I.L. – Associazione Italiana Leucemie, Linfomi e Mieloma
La celebre tavoletta da record di 15 metri, realizzata live sabato 14 marzo alle ore 18:00, sarà distribuita in degustazione a offerta libera: il ricavato verrà devoluto in beneficenza.
📅 Programma Completo – Festa del Cioccolato a Sassari 2026
(Il programma può subire variazioni.)
🕘 Orari Mostra Mercato
- Giovedì: 10:00 – 20:00
- Venerdì: 10:00 – 22:00
- Sabato: 10:00 – 22:00
- Domenica: 10:00 – 20:00
📅 Giovedì 12 marzo 2026
- 10:00 – 12:00 – Showcooking a cura dell’Istituto IPSAR IPSEOA Enogastronomia
- 15:30 – 17:30 – Choco Baby (laboratorio bambini)
- 18:00 – Showcooking “Come nasce una pralina”
📅 Venerdì 13 marzo 2026
- 10:00 – 12:00 – Showcooking IPSAR IPSEOA
- 15:00 – Showcooking “Realizzazione della tavoletta Dubai”
- 15:30 – 17:30 – Choco Baby (7 € – no prenotazione – durata 15/20 minuti)
- 18:00 – Showcooking “Come nasce una Sacher”
📅 Sabato 14 marzo 2026
- 10:00 – 12:00 – Lezioni di Cioccolato (adulti principianti)
- 15:00 – Premiazione Associazione Sportiva Bulldog Rugby
- 15:30 – 17:30 – Choco Baby (7 € – no prenotazione)
- 18:00 – Tavoletta da Record (15 metri) – degustazione a offerta libera per A.I.L.
📅 Domenica 15 marzo 2026
- 10:00 – 12:00 – Lezioni di Cioccolato (adulti principianti)
- 15:00 – Showcooking “La pralina di Sassari”
- 15:30 – 17:30 – Choco Baby (7 € – no prenotazione)
👨🍳 Lezioni di Cioccolato per Adulti
Sabato e domenica, dalle 10:00 alle 12:00.
Il corso comprende:
- Parte teorica (15 minuti) su origini del cacao
- Temperaggio e modellaggio
- Realizzazione praline
- Preparazione ganache
- Decorazione finale
Costo: 30 € a persona
Acconto: 15 € (saldo in loco)
Prenotazione obbligatoria sul sito ufficiale:
👉 https://www.chocomoments.it/
💰 Accesso e Costi
- Ingresso mostra mercato: gratuito
- Choco Baby: 7 € a bambino
- Lezioni adulti: 30 € (prenotazione obbligatoria)
- Tavoletta da record: degustazione a offerta libera
🏛 Cosa vedere nei dintorni
Visitare la Festa del Cioccolato a Sassari è anche l’occasione per scoprire:
- Il centro storico e Piazza d’Italia
- La Cattedrale di San Nicola
- I palazzi storici ottocenteschi
- Itinerari verso la Nurra e la Riviera del Corallo
Un weekend goloso può trasformarsi in un’esperienza turistica completa nel nord Sardegna.
🚗 Come arrivare
Sassari è facilmente raggiungibile:
- In auto tramite SS131 Carlo Felice
- In treno con collegamenti regionali
- Dall’aeroporto di Alghero-Fertilia (circa 30 km)
Parcheggi disponibili nelle aree limitrofe al centro.
Per soggiornare sono disponibili hotel, B&B e appartamenti nel centro cittadino e nei dintorni.
❓ FAQ – Domande Frequenti
La Festa del Cioccolato a Sassari è gratuita?
Sì, l’ingresso all’area espositiva in Piazza d’Italia è gratuito. Laboratori e lezioni sono a pagamento.
È necessaria la prenotazione per Choco Baby?
No, per il laboratorio bambini non è richiesta prenotazione.
Come si prenota la lezione per adulti?
È obbligatoria la prenotazione sul sito ufficiale Choco Moments nella sezione eventi.
📌 Scheda Evento
Organizzazione: Choco Moments
Luogo: Piazza d’Italia, Sassari
Date: 12–15 marzo 2026
Sito ufficiale: https://www.chocomoments.it/festa-del-cioccolato-sassari/
Evento: Ottava edizione