Pane & Olio a Ilbono 2025 – Programma completo del 29 e 30 novembre | Eventi in Ogliastra
Pane & Olio 2025 a Ilbono: il 29 e 30 novembre torna la grande festa dei sapori d’Ogliastra
Torna a Ilbono uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno ogliastrino: Pane & Olio 2025, la storica manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari locali, in programma sabato 29 e domenica 30 novembre 2025. Due giornate ricche di degustazioni, folklore, visite guidate, artigianato e momenti di approfondimento culturale, con il tema dell’oleoturismo al centro della 23ª edizione.
Il cuore dell’evento sarà il centro storico di Ilbono, dove le tradizionali “cantine” apriranno le porte ai visitatori per far scoprire i profumi e i sapori autentici dell’Ogliastra.
Ilbono e le sue radici: un borgo tra storia, natura e tradizioni
Ilbono è un caratteristico paese dell’Ogliastra, situato a 400 metri d’altitudine sulle pendici meridionali del Gennargentu. Circondato da vigneti, uliveti e fertili terre, è conosciuto come Città dell’Olio dal 2005.
Il territorio offre un ricchissimo patrimonio archeologico: dalle domus de janas ai menhir di Tèxere, fino al magnifico parco archeologico di Scerì, uno dei più affascinanti complessi nuragici dell’isola.
Pane & Olio è l’occasione perfetta per scoprire il paese, le sue tradizioni e le sue produzioni agricole d’eccellenza.
Programma Pane & Olio 2025 – Sabato 29 novembre
Convegno sull’Oleoturismo (Sala Polifunzionale del Comune)
- 09:00 – Registrazione partecipanti
- 09:30 – “Oleoturismo – Turismo Esperenziale dell’Olio” (apertura convegno)
- Interventi e contributi di esperti, amministratori, Coldiretti, Associazione Nazionale Città dell’Olio e Agenzia Laore
- 12:45 – Chiusura lavori
Eventi nel centro storico
- 10:00–13:00 / 15:00–21:00 – Mostra di Natività dal mondo
- 10:30–13:30 – Visite guidate nel centro storico
- 12:00 – Apertura delle cantine con degustazioni e prodotti tipici
- 15:00 – Dimostrazione del dolce tradizionale “Su Gattò”
- 16:00 – Sfilata delle maschere “Janas e Amaymonaus”
- 17:00 – Animazione itinerante con gruppi di organettisti
- 18:00 – Esibizione dei cori polifonici “Bobore Nuvole”
- 20:00 – Concerto del gruppo di Massimo Pitzalis
Eventi collaterali
- Mostra di Cestini Tradizionali – Cantina n. 5
- Esibizione del Dolmen B.Boys Team dalle 11:00
Programma Pane & Olio 2025 – Domenica 30 novembre
- 10:00 – Visite guidate ai siti archeologici e agli uliveti monumentali
- 10:00–13:00 / 15:00–21:00 – Mostra di Natività
- 11:00 – Casa Museo Sa ‘omu ‘e is Ducus: dimostrazione della produzione tradizionale del formaggio
- 11:30 – Apertura cantine e percorso espositivo
- 12:00 – Animazione itinerante con il Gruppo Folk di Cuglieri
- 15:00 – Preparazione e assaggio del dolce “Su Gattò”
- 15:30 – Nuove visite guidate nel centro storico
- 16:30 – Esibizione musicale dei Dilliriana
- 18:00 – Esibizione delle maschere tradizionali “Sos Tintinnatos” di Siniscola
- 23:00 – Chiusura ufficiale delle cantine
Perché partecipare a Pane & Olio 2025
Pane & Olio è l’evento ideale per chi ama le tradizioni, i sapori autentici e i borghi della Sardegna.
Le sue attrazioni principali:
- Degustazioni e prodotti tipici dell’Ogliastra
- Cantine aperte e artigiani locali
- Maschere tradizionali e gruppi folk
- Visite guidate nei siti storici e archeologici
- Mostre, musica e animazione itinerante
Un weekend perfetto per immergersi nella cultura enogastronomica sarda.
Scheda evento – Pane & Olio a Ilbono 2025
📌 Evento: Pane & Olio – 23ª edizione
📍 Dove: Ilbono (NU), centro storico e sedi varie
📅 Quando: 29–30 novembre 2025
🎟 Ingresso: Gratuito – degustazioni a pagamento
📞 Contatti:
- Centro Commerciale Naturale di Ilbono
- Email: ccnilbono@tiscali.it
- Facebook: https://www.facebook.com/ilbonoeilbello
FAQ – Pane & Olio a Ilbono 2025
➡ Quando si svolge Pane & Olio 2025?
Il 29 e 30 novembre 2025.
➡ L’ingresso è gratuito?
Sì, l’ingresso alla manifestazione è gratuito; degustazioni a pagamento.
➡ Dove si trovano le cantine?
Nel centro storico di Ilbono, facilmente raggiungibile a piedi.
➡ Ci sono attività per bambini?
Sì, visite guidate organizzate dagli studenti, mostre e animazioni itineranti.
➡ Come arrivare a Ilbono?
Da Lanusei e Tortolì è facilmente raggiungibile tramite la viabilità interna dell’Ogliastra.