Saboris Antigus a Gesico 2025 – Tradizione, accoglienza e gemellaggio con la Dalmazia | 22-23 novembre
La nuova edizione di Saboris Antigus a Gesico, in programma sabato 22 e domenica 23 novembre 2025, si presenta come una delle tappe più significative dell’intero circuito, grazie all’inedito gemellaggio culturale con la Dalmazia e all’iniziativa simbolica “Setzidì – il percorso dell’accoglienza”, che attraverserà il centro storico per celebrare l’ospitalità sarda.
Un weekend ricco di eventi, sapori, tradizioni e cultura, ideale per chi cerca eventi nel sud Sardegna e attività da vivere nel fine settimana.
Un ponte sul Mediterraneo: il gemellaggio tra Gesico e la Dalmazia
Il Mediterraneo non divide, unisce. È da questa visione che nasce la nuova alleanza culturale tra Saboris Antigus e la Dalmazia, Regione Europea della Gastronomia 2027.
Venerdì 22 novembre, al Centro Servizi di Gesico, verrà presentato il progetto internazionale promosso dalla Camera di Commercio di Cagliari e Oristano, con la partecipazione di istituzioni e rappresentanti culturali provenienti dalla Contea di Spalato-Dalmazia.
Durante la serata sono previste:
- una dimostrazione culinaria dalmata,
- una cena degustazione che unirà le tradizioni gastronomiche delle due sponde del mare: dai ravioli alla gesichese al Brač Vitalac, patrimonio UNESCO, fino alla celebre torta Hrapoćuša.
Un incontro che mette al centro l’idea di un Mediterraneo fatto di mani, luoghi, volti, dove il cibo diventa linguaggio universale e veicolo di relazioni.
Setzidì: il percorso della gentilezza e dell’accoglienza
Domenica 23 novembre, la tappa di Saboris Antigus proporrà l’iniziativa “Setzidì”, che in sardo significa “siediti”.
Lungo il borgo, sedie collocate davanti alle case inviteranno i visitatori a fermarsi, dialogare e condividere un momento semplice ma prezioso.
Un gesto che racconta l’essenza di Gesico, prima “Città gentile” della Trexenta e promotrice, dal 2024, della Giornata della Gentilezza.
Con “Setzidì”, la comunità rinnova la sua vocazione all’accoglienza, trasformando le strade in luoghi di incontro, ascolto e relazioni umane.
Saboris Antigus a Gesico: cosa vedere, cosa fare
Oltre alle iniziative culturali e gastronomiche, il ricco programma prevede laboratori artigianali, mostre, spettacoli itineranti, musica tradizionale, attività per bambini e visite guidate alle sette chiese del paese.
Di seguito una selezione degli appuntamenti più significativi della giornata di domenica 23 novembre 2025.
Programma Saboris Antigus a Gesico – Domenica 23 novembre 2025

Dalle ore 9.00
- Apertura degli stand di Saboris Antigus lungo le vie del paese
(Sant’Amatore, piazza Santa Giusta, via Umberto, via Montessori, via Ponte Nuovo).
Ore 9.15 – Casa Dessì
- Mostra “Tibet gli occhi invisibili”.
Ore 9.20 – Cortile Casa Dessì
- Tiro con l’arco con “Gli arcieri di Funtana Onnis”.
Ore 9.30 – Ex Banco di Sardegna, Piazza Umberto
- Laboratorio “Ossidiana e Selce di Gesico” con l’archeologo Giuseppe Cabras.
Ore 10.00 – Vie del centro storico
- Visite guidate alle chiese Santa Giusta, Santa Maria d’Itria, Sant’Amatore.
Ospite il ricercatore catalano Josep Samon Forgas.
Ore 10.00 – Ex Centro di Aggregazione Sociale
- Mostra “Su Batiìari a s’antiga e su Cumbidu”.
Ore 10.30 – Cortile scuole elementari
- “Obbius: la memoria perduta”, lezione dal pastore.
Ore 10.30 – Piazzale Chiesa Santa Giusta
- Giochi tradizionali “Giohendhi in Prax’e Cresia”.
Ore 10.40 – Ex Palazzo Municipale
- Inaugurazione mostra dell’artista Ivana Damu.
Musica itinerante e tradizione
Dalle ore 10.00 – Piazza Umberto e vie cittadine
- “Passus Antigus”, musica itinerante con i maestri Sandro Frau e Massimo Atzori.
- “Isprones”, musica itinerante con i maestri Walter Atzori e Gianfranco Carboni.
Dalle ore 11.00 – Ex Centro di Aggregazione Sociale
- Apertura della Casa della Massaia, con dimostrazioni di cucina tradizionale.
Dalle ore 10.00 – Piazza Umberto
- Sfilata di ballo itinerante con coppie in abito tradizionale e organetto di Mattia Mura.
Pomeriggio tra cultura, musica e tradizioni
Ore 13.00 – Ex Centro di Aggregazione Sociale
- Sagra della vitella: dimostrazioni e degustazioni.
Ore 16.00
- Sfilata delle maschere tradizionali
con “Boes e Merdules di Ottana” e “Janas” di Gergei.
Ore 16.30 – Palco centrale Piazza Mercato
- Concerto “Fantàsias de Ballos” – Musica etnica e folk.
Ore 16.30 – 18.30
- Ospite d’onore: Benito Urgu.
Ore 19.00
- Spettacolo pirotecnico a cura della Ditta Piano Egidio (Dolianova).
Gesico: un paese di storia, spiritualità e natura
Conosciuto come “paese delle sette chiese” e cuore della Trexenta, Gesico è un borgo ricco di testimonianze storiche:
- chiese romaniche e gotico-aragonesi,
- necropoli tardo-puniche,
- siti nuragici come il nuraghe Sitziddiri,
- murales e opere di artisti sardi.
La gastronomia locale è autentica e rinomata, grazie anche alla celebre Sagra della Lumaca che ha reso Gesico parte del club delle dodici città italiane delle lumache.
Un paese che unisce accoglienza, storia, natura e tradizioni millenarie.
FAQ – Domande utili
📌 Quando si svolge Saboris Antigus a Gesico?
Il 22 e 23 novembre 2025. La giornata principale con stand e attività è domenica 23.
📌 Dove si trovano gli stand?
Lungo le vie del centro storico: via Sant’Amatore, piazza Santa Giusta, via Umberto e aree limitrofe.
📌 L’ingresso è gratuito?
Sì, tutte le attività sono gratuite salvo eventuali degustazioni specifiche.
📌 È un evento adatto ai bambini?
Sì, sono presenti laboratori, giochi tradizionali e attività didattiche.
📌 Dove parcheggiare?
Sono disponibili parcheggi nelle aree esterne al centro storico.
Scheda Evento
📍 Evento: Saboris Antigus – Tappa di Gesico
📅 Date: 22-23 novembre 2025
📌 Località: Gesico (SU), Trexenta
🎭 Attività: Stand gastronomici, musica itinerante, laboratori, mostre, visite guidate, sfilate tradizionali, spettacoli
🎯 Speciale 2025: Gemellaggio con la Dalmazia + iniziativa “Setzidì”
💬 Info: Pagina ufficiale FB Saboris Antigus
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