🌸 Festival Strade dello Zafferano di Sardegna a Turri 2025 – Domenica 9 novembre
Una giornata tra profumi, sapori e tradizioni nel cuore della Marmilla: domenica 9 novembre 2025, Turri si veste di viola per accogliere il Festival Strade dello Zafferano di Sardegna DOP, l’evento che celebra il prezioso “oro rosso” dell’isola. Dopo la tappa inaugurale di San Gavino Monreale, il viaggio dello zafferano prosegue tra i campi in fiore e le vie del borgo, con degustazioni, musica, arte e cultura.
🌸 Turri, il borgo dello zafferano
Ogni autunno Turri si trasforma in un piccolo mondo viola. I campi di zafferano in fiore diventano lo scenario ideale per raccontare una storia di identità, tradizione e lavoro agricolo.
Come sottolinea il sindaco Martino Picchedda, la giornata “rappresenta un momento fortemente identitario per la nostra comunità, un appuntamento che rinnova il legame con la terra e con la cultura contadina”.
🌾 Mostre, mercati e visite tra i campi
Dalle 9.30 del mattino, il paese si animerà con la mostra mercato e gli stand enogastronomici curati dalla Pro Loco, insieme alle visite libere ai campi di zafferano e alla Santa Messa nella Chiesa di San Sebastiano Martire.
Alla Funtana Noba, la Pro Loco di Segariu proporrà antiche dimostrazioni di panificazione tradizionale e lavorazione dei grani sardi, accompagnate dal calore del forno a legna.
🍷 Degustazioni e cultura: “La Marmilla in un calice”
Alle 10.00, a Su Ponti prenderà il via il percorso di degustazione “La Marmilla in un calice”, curato da Demo Liquid Commerce (prenotazioni su demoliquid.it).
Nella Biblioteca Casa Ortensia, spazio invece alla cultura con la consegna degli elaborati del progetto scolastico “Oro rosso di Sardegna”, la Sfida all’ultimo libro e la mostra bibliografica dedicata allo zafferano.
Nelle vie del centro, la festa sarà accompagnata dalla musica itinerante di Efisio all’organetto e Giuseppe alle launeddas, e dai laboratori di macramè curati da Ma.Nodo.pera (su prenotazione al 392 4324195).
🎺 Gare, musica e pranzo alla Staria Proloco
Dalle 11.00, presso Sardissimo, si terrà la gara “A fai Tzaffanau” – Trofeo Zafferano Itria, seguita dallo spettacolo della Seuin Street Band.
A pranzo, alle 12.30, lo chef Maurizio Frau proporrà piatti unici alla Staria Proloco, in un incontro di sapori tra tradizione e creatività.
🍽️ Pomeriggio tra gusto e convivialità
Dalle 14.30, la Casa Museo dell’Arte Contadina ospiterà la gara gastronomica “Il Secondo allo Zafferano” moderata da Noemi Medas.
Nel frattempo, proseguiranno le attività artistiche, musicali e ludiche: truccabimbi, passeggiate a cavallo con i pony, laboratori per bambini e musica con Elena Ciccu e la Seuin Street Band.
🌅 Un tramonto color zafferano
Nel tardo pomeriggio, spazio alle premiazioni dei concorsi e a nuovi momenti di festa: laboratori creativi, gare culinarie e l’evento conclusivo “Intreccio di sapori tradizionali”, con degustazioni di su pani indorau e sa seadas, accompagnate dalla voce di Elena Ciccu.
Durante tutta la giornata saranno visitabili:
- i campi di zafferano in fiore 🌸
- il Parco degli ulivi plurisecolari 🌳
- la Chiesa di San Sebastiano Martire ⛪
- gli antichi portali in legno del centro storico 🚪
- le installazioni artistiche “Geometrie volanti” e “String Art”, simbolo della creatività dei giovani del paese.
🟣 Una rete che unisce comunità e territori
La tappa di Turri è organizzata dalla Rete delle Strade dello Zafferano di Sardegna DOP, che coinvolge i comuni di San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca, con il sostegno della Fondazione di Sardegna, dell’Assessorato regionale alla Cultura e il coordinamento dell’Associazione Enti Locali per le Attività Culturali e di Spettacolo.
Il viaggio proseguirà il 16 novembre a Villanovafranca, per celebrare l’ultima tappa del festival.
📅 Programma completo
(estratto principale – per il dettaglio consultare la pagina ufficiale Facebook Strade dello Zafferano di Sardegna DOP)
Ore 9.30 – Apertura stand, visita ai campi, Messa, panificazione alla Funtana Noba
Ore 10.00 – Degustazioni, laboratori, giochi culturali, musica itinerante
Ore 11.00 – Gara “A fai Tzaffanau”, spettacoli musicali
Ore 12.30 – Pranzo alla Staria Proloco
Ore 14.30 – Gara gastronomica “Il Secondo allo Zafferano”
Ore 16.00-17.30 – Premiazioni, laboratori per bambini e musica itinerante
Ore 17.30 – Degustazioni finali e spettacolo musicale
❓ FAQ – Festival Strade dello Zafferano di Sardegna a Turri 2025
Quando si svolge il festival?
📅 Domenica 9 novembre 2025.
Dove si trova Turri?
📍 Turri si trova nel cuore della Marmilla, in provincia di Sud Sardegna.
L’ingresso è gratuito?
✅ Sì, l’ingresso è libero. Alcune degustazioni e attività richiedono prenotazione.
Si possono visitare i campi di zafferano?
🌸 Sì, durante tutta la giornata saranno accessibili al pubblico.
Dove trovare il programma completo?
📲 Sulla pagina Facebook ufficiale Strade dello Zafferano di Sardegna DOP.
📌 Scheda Evento
Evento: Festival Strade dello Zafferano di Sardegna DOP – Tappa di Turri
Data: Domenica 9 novembre 2025
Luogo: Turri (SU) – Centro storico e campi di zafferano
Organizzazione: Rete Strade dello Zafferano di Sardegna DOP
Info: facebook.com/stradedellozafferanosardegna
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