Programma Sagra del Maialetto a Baunei 2025
Torna una delle regine delle sagre ogliastrine: sabato 26 luglio 2025, Baunei vi accoglie in Piazza Bingigedda per la XXI edizione della Sagra del Maialetto.
Il cuore dell’estate si celebra a tavola
Promossa dalla Pro Loco di Baunei in collaborazione con il comitato “Gli amici della sagra”, la manifestazione ha ottenuto il riconoscimento nazionale di “Sagra di Qualità” UNPLI, a testimonianza dell’impegno nella valorizzazione delle tradizioni culinarie locali. Il protagonista indiscusso? Il maialetto sardo arrosto, cucinato secondo la tradizione baunese, e servito con un menu completo che include:
- Porzione di maialetto arrosto
- Formaggio locale
- Pane carasau
- Acqua
- Un buon bicchiere di vino
Programma della serata
📍 Dove: Piazza Bingigedda, Baunei (Ogliastra)
📅 Quando: Sabato 26 luglio 2025
🕖 Orario: Dalle ore 19:00
Dettaglio evento:
- Ore 19:00 – Apertura stand gastronomici e inizio distribuzione delle porzioni di maialetto
- A seguire – Serata danzante con l’intrattenimento musicale dei maestri di ballo Tonino e Rita, per una festa che continua fino a tarda notte.
Informazioni e contatti
📞 Tel.: 0782 610823
📲 Facebook: Sagra del maialetto Baunei